L'Édito du Vigneron

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Grappe de Raisins

Les vins du Jura

Voici un petit échatillon des vins qur vous propose le Jura :

Le Trousseau

Le Trousseau

Illuminé d'une robe rouge intense, le Trousseau surprend par sa finesse, onctueuse et vivace.

La Robe La Robe d'un Trousseau séduit par un rouge rubis intense. Elle affiche des reflets limpides couleur cerise et ses jambes promettent un vin bien équilibré.

Le Bouquet Plus intense avec l'âge, le nez fleure bon les fruits rouges et noirs sauvages comme la fraise, la cerise, la mûre ou la prunelle. On perçoit des notes d'épices, de poivre blanc et de sous-bois.

En Bouche Le tannin rond et soutenu s'affirme dès la mise en bouche. Le trousseau offre de riches et délicats arômes de fraise et de cerise marqués par une légère tonalité épicée, signature de son terroir unique.

Blancs Floraux

Blancs Floraux

Derrière leur robe jaune paille, les blancs floraux imposent leur élégance. Fins au nez, longs en bouche, ces vins développent des arômes d'une grande subtilité.

La Robe Le cépage chardonnay développe une jolie couleur jaune claire, brillante et limpide, aux éclats argentés.

Le Bouquet Le nez offre un vrai bouquet de fraîcheur, où se mêlent l'aubépine, le tilleul, la pêche, la poire et parfois un soupçon de fruits exotiques.

En Bouche L'attaque est vive et puissante. Les arômes du nez se mettent à table les uns après les autres tels un panier de printemps fleuri, et délivrent un équilibre frais et bien charpenté.

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